Il maso con vista sulla Valle Isarco
Il nostro maso a Caerna di Velturno si trova a 1340 m di altitudine sul versante soleggiato della Valle Isarco. Da generazioni vi si alleva bestiame.
Nel 2008 siamo passati dall’attività lattiera classica all’allevamento biologico di bovini da ingrasso.
Nel 2019 ci siamo posti un nuovo ambizioso obiettivo: l’allevamento biologico di polli da ingrasso.
L’impianto a cippato per il riscaldamento delle stalle, dei capannoni e della casa (quindi dell’intero maso) è alimentato con legname del nostro bosco di proprietà. Il nostro impianto fotovoltaico produce più energia elettrica di quella che consumiamo.